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丸善のおすすめ度
臨床栄養ディクショナリー 改訂6版
佐々木 公子
,
山本 みどり
著
伊藤 孝仁
監修
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
数量
冊
価格
\3,520(税込)
この商品について問合せる
発行年月
2020年02月
出版社/提供元
メディカ出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
14p,464p
大きさ
18cm
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN
9784840471862
商品コード
1031415661
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学-便覧
本の性格
実務向け
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031415661
内容
疾患・ライフステージ別の食事療法、栄養補給法、栄養素の解説を収録したディクショナリーで具体的な食品や献立例を挙げてわかりやすく解説している。日本人の食事摂取基準(2020年度版)の内容に準拠。臨床栄養指導、管理栄養士国家試験対策、臨地実習など幅広い用途で活用できる!
カート
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