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栄養教育論~栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために~(ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 11)
垣渕 直子,
下岡 里英
編
発行年月 |
2020年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
9p,204p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学 |
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ISBN |
9784759819014 |
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商品コード |
1031470760 |
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NDC分類 |
498.55 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2020年05月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031470760 |
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内容
栄養教育が基礎から応用まで手に取るようにわかる.栄養教育をする意義を詳しく解説.