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【MeL】近代中国の食糧事情 ―食糧の生産・流通・消費と農村経済―(金沢大学人間社会研究叢書)

弁納 才一  著

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価格 \23,595(税込)         

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発行年月 2019年10月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 8p,235p
ジャンル 和書/社会科学/経済学/農業・食糧
商品コード 1031533287
NDC分類 611.3
基本件名 食糧
本の性格 学術書
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031533287

内容

近代中国農村は貧しく、農村の経済も全体として遅れていたと見なされてきた。  だが、実際には近代中国の農村では脱農化・手工業化が進行。遠方からの穀物の移入が当たり前のように行われ、すでに農業国とは言えない状況にあった。そこに起こった日中戦争は、この国の食糧事情をどのように乱し、変えていったのか。本書では中華民国期の食糧の生産・流通・消費に膨大な統計・資料から迫り、近代中国農村経済史の全体像構築を図る。

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