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応用栄養学 5訂(Nブックス)

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価格 \3,300（税込）

発行年月	2020年03月
出版社／提供元	建帛社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	6p,273p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784767906485
商品コード	1031556145
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2020年05月2週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031556145

内容

妊娠や分娩、成長、加齢に伴う人体の構造や機能の変化、栄養状態の変化、対象者の状態に応じた栄養管理の基本的な考え方を解説。日本人の食事摂取基準(2020年版)に準拠。栄養士・管理栄養士の養成、国家試験対策に最適。

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