丸善のおすすめ度
山と獣と肉と皮
繁延 あづさ
著
発行年月 |
2020年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
238p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/林業 |
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ISBN |
9784750516646 |
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商品コード |
1031921994 |
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NDC分類 |
659 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2020年11月1週 |
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書評掲載誌 |
毎日新聞 2020/10/31、朝日新聞 2020/11/21 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031921994 |
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著者紹介
繁延 あづさ(著者):写真家。兵庫県姫路市生まれ。桑沢デザイン研究所卒。
2011年に東京。中野から長崎県長崎市へ引っ越し、夫、3人の子ども(中3の長男、中1の次男、6歳の娘)と暮らす。雑誌や広告で活躍するかたわら、ライフワークである出産や狩猟に関わる撮影や原稿執筆に取り組んでいる。
主な著書に『うまれるものがたり』『永崎と天草の教会を旅して』(共にマイナビ出版)など。現在「母の友」および「kodomoe」で連載中。
内容
「かわいそう」と「おいしそう」の境界線はどこにあるのか?
山に入るたび、死と再生のダイナミズムに言葉を失いつつも、殺された獣を丹念に料理して、一家で食べてきた日々——。
獣を殺す/料理する/食べる。
そこに生まれる問いの、なんと強靭にして、しなやかであることよ。
いのちをめぐる思索の書。
母として、写真家をして、冒険者として。
死、出産、肉と皮革を、穢れから解き放つために。——赤坂憲雄氏、推薦!