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丸善のおすすめ度
【MeL】筋力向上のための一週間献立集 ―アスリート食堂―
吉谷 佳代
著
小清水 孝子
監修
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数量
冊
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価格
\4,840（税込）
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発行年月 |
2011年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
5p,57p |
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ジャンル |
和書／社会科学／スポーツ・健康科学／スポーツ・健康科学 |
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商品コード |
1032492193 |
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NDC分類 |
780.19 |
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本の性格 |
実務向け |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032492193 |
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内容
最新のスポーツ栄養学の研究成果に基づきつつも，選手に喜んで食べてもらえる献立集．
トレーニングにより多くの栄養素の摂取が必要なアスリートのために量・バランス・おいしさ，その三拍子が揃った献立を提案．スポーツ現場での指導経験が豊富で，スポーツ栄養の知識を持った公認スポーツ栄養士による，食べてもらえるメニュー作成のためのコツと工夫が満載．
