【MeL】聞き書岡山の食事 (日本の食生活全集 33)
岡山の食事編集委員会編
著
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数量
冊
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価格
\12,705(税込)
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発行年月 |
1985年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数/巻数 |
354, |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1034281774 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034281774 |
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内容
北の中国山地から南の瀬戸内の島々まで、多様な地形をもつ岡山の食は、あらゆる食素材がそろう日本の食文化の縮図であり、1年のうち60日は晴れ食・行事食という豊かさ。