丸善のおすすめ度
野菜がおいしい減塩おかず~塩分1日6g 切る、ゆでる、あえるだけの“まとめ作り”が大活躍!~
みない きぬこ
著
発行年月 |
2021年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
111p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/生活科学/生活科学 |
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ISBN |
9784789518390 |
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商品コード |
1033545284 |
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NDC分類 |
596.37 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2021年09月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033545284 |
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内容
1日分の塩分摂取量6g以下を想定した減塩料理のレシピ集。野菜や芋、きのこ、海藻などを味つけせずにまとめ作りし、それをさまざまな料理にアレンジして紹介する。料理のラベルがダウンロードできるQRコード付き。