丸善新刊案内　2017年9月号＜理工学＞

遺伝子組換え作物をめぐる「共存」: EUにおける政策と言説

立川雅司／農林統計出版
ISBN：978-4-89732-368-8

\3,780（税込）

自然エネルギーと協同組合

村田武／筑波書房
ISBN：978-4-8119-0516-7

\1,296（税込）

世界からバナナがなくなるまえに: 食糧危機に立ち向かう科学者たち

ロブ・ダン／青土社
ISBN：978-4-7917-7005-2

\3,024（税込）

〈土〉という精神: アメリカの環境倫理と農業

ポール・B.トンプソン／農林統計出版
ISBN：978-4-89732-369-5

\3,996（税込）

お酒のはなし: お酒は料理を美味しくする （シリーズ・生命の神秘と不思議）

吉澤淑／裳華房
ISBN：978-4-7853-5122-9

\1,620（税込）

東北水田農業の新たな展開: 秋田県の水田農業と集落営農

椿真一／筑波書房
ISBN：978-4-8119-0514-3

\2,700（税込）

最新農業技術果樹 vol.10 ブドウ シャインマスカットつくりこなしの新技術ほか

農山漁村文化協会／農山漁村文化協会
ISBN：978-4-540-17055-3

\6,480（税込）